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今天鹅娘要挑战葡萄酒世界里最难掌握的

勃艮第酒标

面对这个世界上世界上

格调最高、姿态最高、价格也最高的葡萄酒产区，

我们请来了一位非常有亲和力的法国大叔AlexandreCros

教会我们勃艮第酒标的准确读音

保证以后但凡需要发音的场合

你都能轻松hold住

更重要的是，这是一篇你可以长期收藏的字典级索引

我在下面的图文列表里

给你整理出了勃艮第酒标上最重要的词汇

包括：区域类，等级类，土地标识类，品种类，制造商性质，著名的酒商酒庄

村庄--代表性田儿--优秀制造商

涵盖了你能从勃艮第酒标上了解到的全部知识

可以随时拿出来查阅

从村庄名记起

随后再记这个村都有什么田和什么制造商

快快点击右上角收藏吧

想要深入了解从勃艮第酒标

想知道级别好坏和风味

可以去看这两集?读懂勃艮第酒标上?读懂勃艮第酒标下

想要念会其他国家和地区的酒标，

可以看这里：西班牙

德国

波尔多

香槟

当然你也可以跟着我学鹅式法语发音

这可是鹅娘拿生命在演绎的美式法语

因为发音这件事东西嘛

鹅鹅鹅……

其实能沟通信息才是最重要的

区域类

Bourgogne：勃艮第——世界最顶级的葡萄酒产区

Chablis：夏布利——彰显霞多丽矿物风格的产区

C?ted’Or：金丘——寸土寸金的勃艮第核心产区

C?tedeNuits：夜丘——盛产顶级黑皮诺

C?tedeBeaune：伯恩丘——盛产顶级霞多丽

C?tedeChalonnaise：沙隆内坡——勃艮第知名度最低但性价比最高的郊区产区

Macon：马贡——平易近人的南边产区

Beaujolais：博若莱——勃艮第的穷亲戚

等级类

Grandcru：特级田——勃艮第风土最好的葡萄田

Premiercru：一级田——具有鲜明风格的勃艮第葡萄田

Village：村庄级——村庄的区域划分

土地标识类

Climat：很难翻译的某种划分——葡萄田中表现细微特性的风土

Lieu-dit：”气候“——行政概念的一个葡萄田区域

Monopole：独占园——一家酒庄特有的独立葡萄田

品种类

Chardonnay霞多丽——魅力在于其多变的风格和广泛的适应性

PinotNoir黑皮诺——世界上最受欢迎的品种之一，细腻轻盈

Aligoté阿里高特——特排行第四的白葡萄，酸涩度很低，气味芬芳

Gamay加美——博若莱地区成功的典范，果实大单宁低

制造商性质

Négociant：酒商酒——葡萄酒酒商

Domaine：酒庄酒——一个独立的酒庄

BouchardPèreetFils宝尚父子——百年以上历史的老字号宝尚父子酒庄

Jean-ClaudeBoisset波赛酒庄——来自夜圣乔治的实力派大酒商

JosephDrouhin杜鲁安酒庄——杜鲁安家族掌管，已经传到了家族的第四代

LouisJadot路易雅多酒庄——值得信赖的勃艮第大酒商

LouisLatour路易拉图——歌德区域最大的葡萄酒园主之一

▍村庄：Gevrey-Chambertin：热夫雷-香贝丹——夜丘面积最大的产区，也是特级园最多的村，酒体偏向雄壮气质。

ChambertinGC：香贝丹园——Gevrey-Chambertin最出色的特级田，勃艮第最强硬的黑皮诺。

DomaineDugat-Py：杜加酒庄——酿酒方面奉行的哲学是“尽可能地减少人为的干涉”

ClosSaint-JacquesPC：圣雅克园——与王者争锋的勃艮第超一级园。品质和价格都享有特级园的待遇。

DomaineArmandRousseau：阿曼卢梭酒庄——Gevrey-Chambertin村的当家名庄

▍NuitsST-georges：尼伊圣乔治——夜丘的贸易中心，众多酒庄的大本营。虽无特级田，但是性价比很好。

LesSaint-GeorgesPC：圣乔治园——NuitsST-georges最优质的葡萄园。

DomaineHenriGouges：亨利高酒庄——除了大区酒以外，只专注于Nuits-St-Georges的酒庄

▍Vosne-Romanée：沃恩-罗曼尼——勃艮第至高无上的名村，被ALLENMeadows称为“金丘的珍宝”，著名的罗曼尼康帝就坐落于此

Romanée-ContiGC：罗曼尼康帝园——生产世界最昂贵葡萄酒的葡萄田。

RichebourgGC：里奇堡园——陈年后的里奇堡天鹅般丝滑，无与伦比的香气，最奢华的勃艮第特级园。

DomaineMéoCamuzet：米奥-卡木泽酒庄——受到亨利贾耶指点的名庄

DomaineJeanGrivot：格里沃酒庄——开创酒庄独立装瓶的先河

DomaineAnneGros：安妮格鲁斯酒庄——勃艮第伟大的女酿酒师的

LaTacheGC：拉塔希园——罗曼尼康帝酒庄的独占园。和Romanée-ContiGC，LaRomanéeGC并称勃艮第三大园。

LaRomanéeGC：罗曼尼园——面积最小的特级田，只有0.84公顷

DomaineduComteLiger-Belair：里贝公爵酒庄——LaRomanéeGC的拥有

RomanéeSaint-VivantGC：罗曼尼圣维旺园——Vosne-Romanée村最大的特级园。

DomaineHudelot-No?llat：伍德罗?诺埃拉酒庄——No?llat家族中最优秀的酒庄，发酵前较长时间的低温泡皮，以较轻盈的酒体与细致且自然的风味闻名。

CrosParantouxPC：克罗·帕兰图园——“勃艮第之神”亨利贾耶开辟出来的葡萄田。

EmmanuelRouget：伊曼纽尔·鲁热酒庄——酒神亨利贾耶之，酒神的延续

▍Vougeot：伏旧——vougeot的历史就像是勃艮第的缩影，拥有着夜丘最大的特级园。

ClosdeVougeotGC：伏旧园——夜丘最大的特级田，勃艮第第二大特级园。拥有者众多但水平参差不齐。

DomaineLeroy：勒桦酒庄——红头Leroy，和罗曼尼康帝一较高下的酒庄

▍Chambolle-musigny：香波-慕西尼——优雅而细腻的勃艮第，拥有夜丘唯一生产白品种的特级——musigny。

LeMusignyGC：慕西尼园——黑皮诺的巅峰，婉约优雅的酒体被称为勃艮第皇后

DomaineComteGeorgesdeVogüé：武戈伯爵酒庄最悠久最高贵的Chambolle-Musigny

LesAmoureusesPC：爱侣园——和ClosSaint-Jacques一样的超一级园，《神之水滴》中的第一使徒。

DomaineGeorgesChristopheRoumier：卢米酒庄——神之水滴第一使徒的膜拜酒庄

▍MoreySt-Denis:莫雷-圣丹尼——风格介乎于香贝丹和香波慕西尼之间

ClosdelaRocheGC：洛奇园——MoreySt-Denis最大以及最好的特级田。

DomaineDujac：杜雅克酒庄——位于Morey村的名庄，拥有最佳版本的ClosSt.Denis

ClosSaint-DenisGC：圣-丹尼园——众多百年老滕，夜丘最为精彩的特级园之一。

DomainePonsot彭寿酒庄——MoreySt.Denis村内最佳酒庄之一，酿造上特立独行，使用极旧的老橡木桶长时间发酵，酒风独特，精巧。

▍Aloxe-Corton：阿洛克斯科通——红酒风格硬朗，饱满，富有层次和深度，Corton-Charlemagne特级田更是生产顶级的霞多丽。

CortonGC：科通园——勃艮第最大的特级田。

LouisLatour：路易拉图酒庄---勃艮第第一大酒商

Corton-CharlemagneGC：科尔登-查理曼园——坚实的骨架，活波的个性，犹如夏布利特级园的燧石气息，科通山的一颗明珠。

Coche-Dury：科奇酒庄——勃艮第最传奇白酒名庄，产出的CortonCharlemagne极为昂贵，一酒难求

▍Pommard：玻玛——伯恩丘优秀的红葡萄酒产区，强劲有力，酒体饱满。

ClosdesEpeneauxPC：爱诺园——ComteArmand酒庄的独占园，Pommard最好的一级田

ComteArmand阿曼伯爵酒庄：波玛村最知名，也最具代表性的老牌名庄拥有最佳独占园ClosdesEpeneaux

▍Volnay：沃尔奈——伯恩丘和Pommard一样优秀的红葡萄酒产区，但风格迥异，更为优雅细腻。

DomaineMichelLafarge：米歇尔?拉法酒庄——拥有百年历史的经典老厂，采用生物动力法种植酿造

▍Beaune：伯恩——勃艮第葡萄酒中心地带，勃艮第面积第三大产区。

HospicesdeBeaune：伯恩济贫院——最能讲述勃艮第公国历史的酒庄

▍Meursault：默尔索——伯恩区最大的白葡萄酒产区。酒体丰盈，饱满，带有坚果黄油的味道。

LesPerrières：佩丽雷园——最强的Meursault风土体现。由LesPerrieres-Dessous,LesPerrieres-Dessus和ClosdesPerrieres三个climat组成。

DomainedesComtesLafon：拉芳酒庄——伯恩霞多丽三剑客，默尔索的王者

▍Puligny-Montrachet：普里尼-蒙哈榭——拥有4个顶级的霞多丽特级田，该产区的黑比诺只能cotedebeaunevillages出售。

MontrachetGC：蒙哈榭园——勃艮第乃至世界最好的霞多丽特级田。

DomaineLeflaive：勒弗莱酒庄——体现Puligny-Montrachet霞多丽风土的双鸡酒庄

Batard-MontrachetGC：巴塔-蒙哈榭园——拥有着饱满，力量酒体的勃艮第优秀的霞多丽特级田

Chevalier-MontrachetGC：骑士-蒙哈榭园——仅次于MontrachetGC的勃艮第霞多丽的特级田

LesPucellesPC：普塞尔园——被称为Puligny村的精华。

▍Chassagne-Montrachet：夏山-蒙哈榭——曾经黑皮诺的天下，如今却成了顶级霞多丽的主要产区。酒体饱满丰沛，拥有3个霞多丽特级田。

DomaineRamonet：拉梦内酒庄——Chassagne-Montrachet最好的风土酒庄

▍Pouilly-Fuissé：普依-富塞——Macon产区最出色浓郁的白葡萄酒产区，香瓜桃子的果香和过桶的坚果风味。

MaisonVerget：维尔戈酒庄——成立于年专精于勃艮第白酒的精英酒商

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